关于

欢迎来到IronWhibeplay全站sk !

我叫Ilan Kogan [EE-lan],是一名加拿大美食博主。beplay全站IronWhisk成立于2011年,主要涵盖甜点食谱。这里特别关注受日本和法国风味和技术启发的糕点,以及著名糕点厨师的流行创作的逆向工程。我经常用糖和双关语。

伊兰Kogan

我总是试图找到创新和复杂的创作来分享。这个网站上绝大多数的甜点至少要花上几天时间来准备。当然,有些挑战是有挑战性的,有挑战就有奖励!

我高中的时候就开始使beplay全站用IronWhisk了。但现在,我已经在约克大学(York University)舒立克商学院(Schulich School of business)完成了我的商业本科学位,成为一名管理顾问。不写博客的时候,我喜欢读一些统计数据拯救蜜蜂

25个想法"关于

  1. 我也十六岁了,喜欢做饭!你长大后想成为一名厨师吗?我喜欢你,我看《铁人厨师》和美食网的其他节目。我住在美国,我们学校有一门烹饪课!这很有趣,我们学到了烹饪的基本知识。

  2. 嗨,伊兰!我觉得你做的菜很好吃,我喜欢做饭,我每晚都看美食网。你会看它并从那里获得食谱吗?你有自己的食谱吗?好的MSG我回或ill恶作剧CAL你:)

  3. 嘿:)可爱的博客!这里的多娜,15岁,另一个青少年发现烘焙/烹饪是一个疯狂的科学实验!哈哈,我只是从来没有机会(或者更确切地说是技能!)做一个像你这样可爱的博客,并分享我在厨房的秘密:P我确实喜欢烹饪,但主要是因为它产生的可爱的气味。任何一个厨师都会同意,一个食谱最好的部分是当食物加热的时候,你可以闻到香味吞没你(或者只有我?哈哈)请不要停止博客!会时不时地来看看你在厨房里的新冒险:P有很多糖和香料,Dona <3 <3 <3

    另外,你想尝尝我的饼干吗?我会试着把它作为邮件发送:))

  4. 嗨,伊兰:
    你的博客很有趣-嗯,写得不好,不是吗?哈哈,但说实话,你是一个非常有天赋的男孩。我不会做饭来拯救我的生命,所以我喜欢任何一天的美食!

  5. *哔哔-食物鉴赏家poppin ' in*

    伟大的博客!

    你提到某个地方你不知道你想做什么-我完全理解。你有很多天赋,所以你会没事的:)我自己已经攻读了一个商业学位,毕业后发现这个领域不适合我,不知怎么的,中提琴!我现在在牙科学校!哈哈,我只是想告诉你,你有很多选择,你的天赋可以带你去任何地方。

    顺便说一下,你不觉得你的博客应该配一张你自己的照片吗?你知道,只是为了向大众展示知识分子的样子?哈哈,只是一些思考的食物!:)

  6. 亲爱的伊兰,
    我希望你住在我隔壁!
    我毕业于烹饪学校的糕点专业,我很想试试
    我厨房里有你的创意食谱。
    我还没有我的博客,但你能发邮件给我吗,我可以给你
    一些建议吗?:)))

  7. 我很欣赏你严谨、清晰、彻底的指导方法,以及对技术或成分的推理。太棒了。对你这个年纪的人来说,这种献身精神是很少见的。做得好,谢谢。另外,我上周看了很多关于制作泡糕的视频,我很失望,因为他们似乎跳过了一些重要的步骤或技术,甚至没有提到具体的面粉类型或牛奶和水的混合物。

  8. 你好,ilan,我毕业于糕点学校。这是我第一次读你的博客,我很惊讶你对烘焙的了解比我还多!!
    谢谢你,因为我从你的博客中学到了很多,继续写下去,祝你未来好运!!

  9. 你好伊兰,
    首先,我想祝贺你在这个博客上的工作以及你在所有食谱中追求完美的毅力。
    因为你是一个完美主义者,我想找一个食谱来做华夫饼(liege,厚的或者bruxelles,软的)就像在比利时一样。
    我有一些食谱,但它们不能让我完全满意。
    我没在你博客上找到华夫饼食谱。
    你有还是打算做一些?
    再次感谢你的出色工作。

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