摩加多麦卡龙

上个月我做了无数批的金刚鹦鹉,尝试各种口味。这些,这个摩加多尔皮埃尔·赫姆·麦卡龙,是我最喜欢的口味之一。

百香果牛奶巧克力法式金刚鹦鹉在盘子里…但你的嘴不会更好吗?点击获取配方!

蛋壳厚的外壳让位于一个枕头杏仁蛋白酥皮和一个颓废,花香果牛奶巧克力甘纳切。百香果的酸度很好地平衡了牛奶巧克力的甜味。它们完全值得我冒着生命危险。beplay手机网页登录渐次

教程:法国金刚鹦鹉

(2017/09/04注:这篇文章没有我最新的想法让最好的法国金刚鹦鹉成为可能。我鼓励你,相反,按照说明操作在这篇文章中在我比较的地方,从头到头,世界顶级糕点厨师的金刚鹦鹉食谱。)

这是一个为法国Macarons(也称为Macarons)提供的教程,不适合吃杏仁饼。Macarons是一种精致的法国糕点,有数百种口味和颜色,而Macaroons是由干椰子制成的,有普通的和巧克力的味道。这就是问题所在。Macaron发音为[mac-a-ron],Macaroon发音为[mac-a-rune]。把你的Rs(带着法国口音)卷成前者。如果你想吃些猕猴桃食谱,请查看我的配方指数!金刚鹦鹉很适合自己吃,或者,如果你想变漂亮,做一个很好的主菜装饰.所以,我们开始吧!

救命!网上有上千种金刚鹦鹉的食谱,都略有不同。问题是他们中有很多不是很清楚。因为金刚鹦鹉非常娇嫩,拥有优秀的技术是很重要的。但当食谱告诉你要做一些事情,比如把面糊折叠起来,直到看起来像“岩浆”,这是很难做到的。真的吗?岩浆?地下熔岩?这很有帮助。

beplay手机网页登录渐次