金刚鹦鹉狂热:世界顶级糕点厨师的食谱

当我第一次写食谱教程对于2012年的法国金刚鹦鹉,我无法想象,直到今天,它将是最受欢迎的关于铁威士忌的帖子。beplay全站那时,金刚鹦鹉的狂热正在升温。今天,杏仁蛋白酥饼,哪一个三明治是加纳什或果酱馅料,无处不在。

金刚鹦鹉狂热:测试世界顶级糕点厨师的食谱

金刚鹦鹉的受欢迎程度意味着有大量令人惊讶的不同食谱可供选择。什么,然后,做这个有名的饼干最好的方法是什么?在过去的几周里,我的使命是找出真相。在掌握了世界顶级糕点厨师以前的秘密食谱之后,烘烤几十批,上百片金刚鹦鹉,我的并列测试和调查提供了急需的答案。

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Strawberry杏仁,Rose Tart

几周前,浏览巴黎顶级体育系列网站时,我发现了雨果与维克托塔尔梯(草莓馅饼)。糕点的草莓红外壳与精心安排的草莓切片相得益彰——我对其的颜色非常感兴趣。

Strawberry杏仁,玫瑰果馅饼配烤蛋白酥皮

这个周末,我有机会尝试在馅饼面团中加入食用色素。结果令人印象深刻。诀窍是使用一种在烘烤时不会失去色素的食用色素。

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咸焦糖牛奶巧克力馅饼

巴黎是一些世界上最好的体育节目的发源地。有些是众所周知的,像皮埃尔·赫尔墨斯的商店或拉杜·埃的商店,其他人就不那么认为了。但是,毫无疑问,如果你想要世界上最好的糕点,巴黎是去的地方。对吗?

我重新制作了巴黎最受欢迎的糕点之一,Aoki的焦糖牛奶巧克力馅饼,我用机器人来做。

好,不一定。日本有一些最美味的糕点,糕点就是一种艺术形式。

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